13 延岡の旬の野菜とお魚を使った茶懐石料理を愉しみませんか
※このプログラムはネット予約は受け付けておりません。予約希望の方は、誘い人の連絡先へお願いします

「茶懐石」料理に親しんで頂きます。併せて、提供する側と料理を頂く側の、双方のマナーを学びます。
食材は地元延岡産をふんだんに使って、茶懐石料理をコースとしてお楽しみ頂けます。
茶懐石とはどのようなお料理なのか、そこにはどんな歴史、郷土史があるのかを知り、併せて茶懐石を頂く際のマナーを学びます。
茶懐石料理やそのマナーは決して堅苦しいものではなく、「おもてなし」の心と「感謝」の心を温かく感じることができます。
お忙しい毎日に、ほんのちょっとの安らぎを感じてください。

誘い人・中武栄子

 

 

 

 

 

 

開催日 11月1日（日）
11月3日（火・祝）
集合場所・住所 創作料理「りはく」　　延岡市柳沢町1－1－１
開催場所・住所 同
スケジュール 10：50　集合
11：00～11：30　茶懐石料理の基本と食材の説明
11：30～13：00　茶懐石料理のお食事
13：00～13：30　お抹茶と、練り切りお菓子のおもてなし
13：30～14：00　参加者間のコミュニケーション
14：00　解散
定員 各4名（最小催行人数1名）
参加費 7,000円
持ち物・服装等 特に指定はございません。ご自由においでください。
注意事項 食材にアレルギーをお持ちの方は、事前にお知らせください。
誘い人 中武　栄子
連絡先 090-1196-3479（9:00〜19:00）
HP https://rihaku-e.com/
※本プログラムへのお申込みは、誘い人へご連絡ください。
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日時
Date(s) - 2026/11/01 - 2026/11/03
11:00 AM - 2:00 PM

開催場所
創作料理「りはく」

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