【12/7】野草ソース＋薪火ピザ焼き
北川・鏡山の麓にて「酵房樂流★RAKURU」と「たのし屋kichi」が野草のソースづくりから麹から発酵した生地をのばし・薪火焼きまで美味しく楽しく教えちゃう！身近な野草のアレやコレを五感で味わい・簡単な野草アレンジ料理を学びつつ、発酵の話しから自分でピザを作ります。山羊のクロベーも待ってます！
| プログラム対象 | 小学生以上 |
|---|---|
| 予約受付方法 | 先着順 |
| 定員 | 10名(最少催行人数5名) |
| 幼児随伴 | 可 |
| 料金 | 大人…4,000円、子供…2,000円(幼児無料) |
[スケジュール]
10:00〜10:30 集合
10:30〜 野草のお話し・野草ソースづくり
11:00〜 薪火ピザ焼き
（おひとり小さめのピザ2、3枚）
11:00〜 焼きながら試食兼お昼時間
14:00 終了
[持ち物・服装等]
ピザにのせたい具があれば持参可・エプロン・手拭い・三角巾・多少よごれてもいい服装
[問合せ先・誘い人]
メール…satounobuaki5@gmail.com 【電話が繋がらないのでメールでお願いします】
誘い人 佐藤 暢晃さん
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日時
Date(s) - 2025/12/07
10:30 AM - 2:00 PM
開催場所
結いの火
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