羽釜ご飯は日本人の食の原点です
屋外で火起こしをし、羽釜でご飯を炊きましょう。着火道具も選べます。火加減に注意しながら、ご飯が炊けていく音、匂いを楽しみましょう。きっと炊飯器とは違うご飯になるはず。できたご飯でおむすびを作ります。食べた人に「おいしい」と思ってもらえるおむすびのコツをお伝えします。食材は、農薬を使っていないお米と北浦産の塩を使います。
スケジュール
11:00 オリエンテーション
11:15 火起こし・調理開始
12:30 試食・後片付け
13:30 解散
定員 : 10名(最少催行人数3人)
料金 : 2,000円(子ども 1,500円)
※火の粉が飛ぶことがありますので、できるだけ綿素材の服をお勧めします。
持ち物・服装等
汚れてもいい服・手拭きタオル
問合せ先・誘い人
学び舎ヒノワ(陽の環) 小泉明子さん
080-4015-8366
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日時
Date(s) - 2021/11/23
11:00 AM - 1:30 PM
開催場所
オルタナティブ・フリースクール 学び舎ヒノワ(陽の環)
カテゴリー
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